ブログ

まずは名物せいろ蒸しから! | 辻が花上野

2019.06.28
料理素材
こんにちは。辻が花上野PR担当です。

 

当店では幅広い年齢層の方がお楽しみいただけるよう、さまざまな和食メニューをご用意しております。

お肉やお魚野菜を使ったお料理をぜひご賞味ください。

特にお肉メニューの代表格であるヘルシーな「せいろ蒸し」は、女性のお客様を中心にご好評いただいております。

 

最高級のおいしさ 佐賀県伊万里牛のせいろ蒸し




せいろ蒸しの特徴は、お肉の余分な脂が落ちてヘルシーであるということと、ゆっくりと時間をかけて全体に均等に火が通るので旨みが逃げずに凝縮されるというところにあります。当店特注のせいろで作る特製のせいろ蒸しをご堪能ください。

牛肉のせいろ蒸しは佐賀県県のブランド牛である伊万里牛を使用しています。きめ細やかで柔らかい肉質で、甘みのある脂がのっています。

豚肉のせいろ蒸しは茨城県産の美明豚を使用しています。柔らかくジューシーなお肉をぜひ召し上がってください。

お肉を使ったせいろ蒸しはどちらも季節のお野菜との二段重ねとなっております。

 

野菜のみのせいろ蒸しもご用意しております


料理写真

季節の野菜をふんだんに使った野菜のせいろ蒸しは、単品でのご注文が可能です。野菜本来のおいしさ・旨みをぜひ体感してください。何もつけずにそのままでもおいしく召し上がれます。サラダ代わりとしてもおすすめの、ヘルシーな一品です。

 

上野広小路駅、上野御徒町駅より徒歩1分。

一歩中に入ると、掛け軸をはじめ高級感のある調度品が、お座敷を華やかに演出いたします。
接待や打合せに静かで落ち着いた個室をご用意しております。
2名様から最大30名様向けの全室個室で大人数宴会にも対応可能。

飲み放題付き季節のご宴会コースはもちろん豪華な会席料理もございますので、結納・お顔合わせ・記念日のご利用でも好評いただいております。

せいろ蒸しをはじめ、幅広い年齢層のお客様に満足していただける和食料理をご用意しております。

土・日・祝は昼のお時間(11:00~16:00)も営業しています。
昼会席や御膳がおすすめです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

ご予約・お問い合わせは下記の電話番号まで
電話番号:050-7300-1833

以上、辻が花上野PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

京個室 辻が花 上野店

住所
東京都台東区上野1-20-11 鈴乃屋ビル4F 上野黒門 しのばず屋別邸内
電話番号
050-7300-1833
営業時間
<ランチ>
土・日・祝   11:00~16:00

<ディナー>
月~金・祝前日 17:00~23:00
日・祝     17:00~22:00

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
アクセス
JR 上野駅 不忍口 徒歩5分
JR 御徒町駅 北口 徒歩3分
地下鉄銀座線 上野広小路駅 A4番出口 徒歩1分
都営大江戸線 上野御徒町駅 A4番出口 徒歩1分