特別なお肉でおもてなし「伊万里牛のすきやき会席」 | 辻が花上野
2020.04.8
こんにちは。辻が花上野PR担当です。
アラカルト形式ではなく、すべてのお料理をコース形式でご提供している当店では、お客様のさまざまなニーズに合わせられるよう、いろいろなコースをご用意しております。
コースは旬の食材をご提供できるよう、月ごとに内容を変えてご提供しております。
当店のコースの中でも特に豪華な内容でご提供している「伊万里牛のすきやき会席」は、特別なシーンにぴったりなお料理構成です。

「伊万里牛のすきやき会席」はその名の通りメインディッシュが「佐賀県産伊万里牛のすきやき」となっております。最上級のお肉の旨みをぜひご堪能ください。メイン以外のお料理にはお造りや揚げ物といったお酒がすすむお料理に加え、デザートもご用意しておりますよ。
すき焼き会席の詳しいお料理内容は以下の通りです。
【振舞】桜湯
【先付】 長芋豆富 花弁百合根 山葵 美味出汁
【八寸】 蟹と芹のお浸し・菜の花からすみ・もずく酢とろろ掛け・川海老唐揚げ・地鶏麹蒸し・里芋田楽
【椀物】 若筍の澄まし椀 木の芽 うるい
【造里】 本鮪 旬魚二種 妻一式
【焼物】 鰆西京焼き 葉唐辛子 辣韭ワイン漬
【揚物】 うつぼと春野菜の揚げ浸し
【小鍋】 佐賀県産伊万里牛のすきやき 高知県産柚子卵
【食事】 麦飯 とろろ 漬物 赤出汁
【甘味】 本日のデザート

当店はご利用人数に関わらずすべてのお客様を個室にご案内しております。2名様用のお部屋からご用意しておりますので、シーンを問わずにご利用ください。
上野広小路駅、上野御徒町駅より徒歩1分。
一歩中に入ると、掛け軸をはじめ高級感のある調度品が、お座敷を華やかに演出いたします。
接待や打合せに静かで落ち着いた個室をご用意しております。
2名様から最大30名様向けの全室個室で大人数宴会にも対応可能。
飲み放題付き季節のご宴会コースはもちろん豪華な会席料理もございますので、結納・お顔合わせ・記念日のご利用でも好評いただいております。
せいろ蒸しをはじめ、幅広い年齢層のお客様に満足していただける和食料理をご用意しております。
土・日・祝は昼のお時間(11:00~16:00)も営業しています。
昼会席や御膳がおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7300-1833
オンライン予約はこちら
以上、辻が花上野PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
アラカルト形式ではなく、すべてのお料理をコース形式でご提供している当店では、お客様のさまざまなニーズに合わせられるよう、いろいろなコースをご用意しております。
コースは旬の食材をご提供できるよう、月ごとに内容を変えてご提供しております。
当店のコースの中でも特に豪華な内容でご提供している「伊万里牛のすきやき会席」は、特別なシーンにぴったりなお料理構成です。
和の趣向を凝らした特別なお料理を

「伊万里牛のすきやき会席」はその名の通りメインディッシュが「佐賀県産伊万里牛のすきやき」となっております。最上級のお肉の旨みをぜひご堪能ください。メイン以外のお料理にはお造りや揚げ物といったお酒がすすむお料理に加え、デザートもご用意しておりますよ。
すき焼き会席の詳しいお料理内容は以下の通りです。
【振舞】桜湯
【先付】 長芋豆富 花弁百合根 山葵 美味出汁
【八寸】 蟹と芹のお浸し・菜の花からすみ・もずく酢とろろ掛け・川海老唐揚げ・地鶏麹蒸し・里芋田楽
【椀物】 若筍の澄まし椀 木の芽 うるい
【造里】 本鮪 旬魚二種 妻一式
【焼物】 鰆西京焼き 葉唐辛子 辣韭ワイン漬
【揚物】 うつぼと春野菜の揚げ浸し
【小鍋】 佐賀県産伊万里牛のすきやき 高知県産柚子卵
【食事】 麦飯 とろろ 漬物 赤出汁
【甘味】 本日のデザート
当店は全席個室です

当店はご利用人数に関わらずすべてのお客様を個室にご案内しております。2名様用のお部屋からご用意しておりますので、シーンを問わずにご利用ください。
上野広小路駅、上野御徒町駅より徒歩1分。
一歩中に入ると、掛け軸をはじめ高級感のある調度品が、お座敷を華やかに演出いたします。
接待や打合せに静かで落ち着いた個室をご用意しております。
2名様から最大30名様向けの全室個室で大人数宴会にも対応可能。
飲み放題付き季節のご宴会コースはもちろん豪華な会席料理もございますので、結納・お顔合わせ・記念日のご利用でも好評いただいております。
せいろ蒸しをはじめ、幅広い年齢層のお客様に満足していただける和食料理をご用意しております。
土・日・祝は昼のお時間(11:00~16:00)も営業しています。
昼会席や御膳がおすすめです。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7300-1833
オンライン予約はこちら
以上、辻が花上野PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。